在熏蒸過(guò)程中,實(shí)現(xiàn)完全殺蟲(chóng)的主要技術(shù)環(huán)節(jié)包括足夠的氣密性、適當(dāng)?shù)氖┧?、良好的氣體分散技術(shù)、有效的濃度檢測(cè)與保持以及充分的熏蒸時(shí)間等?;鶎蛹Z庫(kù)的倉(cāng)房條件如果不是很好,倉(cāng)庫(kù)的隔熱性和密閉性較差時(shí),更應(yīng)提早實(shí)施熏蒸,有效控制蟲(chóng)害發(fā)展情況。
提早熏蒸之后,不可能一蹴而就,而應(yīng)該注重防護(hù),倉(cāng)外要定期消毒,防止;加強(qiáng)密閉隔熱,防止害蟲(chóng)進(jìn)入,維持糧溫在較低的水平;另外,在遇到降溫天氣時(shí),要迅速排除倉(cāng)內(nèi)積熱。
條件允許下,入倉(cāng)糧食按不同水分段分倉(cāng)儲(chǔ)存,按不同水分的糧食采用不同通風(fēng)設(shè)備和通風(fēng)方式,適時(shí)降水和均衡糧溫水分。
糧情穩(wěn)定后,翌年春季氣溫回升前,采用聚泡沫板等材料對(duì)門窗、通風(fēng)口進(jìn)行密閉,糧面隔熱壓蓋和覆膜,檢測(cè)倉(cāng)房氣密性,分析倉(cāng)房氣密性與糧食失水的關(guān)系,通過(guò)試驗(yàn),找出糧食保水減損與倉(cāng)房氣密性相關(guān)參數(shù)。
消費(fèi)者對(duì)糧油產(chǎn)品存在消費(fèi)誤區(qū)。很多消費(fèi)者存在一種消費(fèi)誤區(qū),認(rèn)為晶瑩剔透、光鮮亮麗的大米才是好大米,精、細(xì)、白的面粉才是好面粉,越清亮的食用油才是好油,加工越精細(xì),品質(zhì)越好。消費(fèi)者這種以感官判定大米、面粉、食用油質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn),促使企業(yè)紛紛把稻米加工成光滑漂亮的精米、把小麥加工成雪白的精粉,結(jié)果大米、面粉都只注重“精、白、亮、美”,營(yíng)養(yǎng)卻大大減少了。而且長(zhǎng)期食用這種精米、精粉,極易引起人體酸堿失衡,誘發(fā)各種“文明病”,如肥胖、等,也造成了糧食的大量浪費(fèi)。
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